一颗红薯的奇妙旅程——探秘甘薯全产业链

小学 河北沐泽农业科技有限公司 行前教育：组织问答游戏，激发学生兴趣，导入研学主题。 课程详情： 红薯，这一看似平凡的农作物，承载着跨越时空的传奇故事。它从明代漂洋过海而来，在华夏大地上扎根繁衍，见证了中华民族从饥荒走向温饱、从贫困迈向小康的沧桑巨变。在邱县这片沃土上，红薯不仅是土地的馈赠，更是科技赋能农业的生动注脚。 河北沐泽农业科技有限公司位于河北省邯郸市邱县邱城镇现代农业园区，公司以现代农业技术为核心，围绕甘薯产业开展脱毒组培、新品种引进与鉴定、配套技术研发、安全贮藏及周年供应等系列创新工作，致力于打造集科研、种植、加工、销售于一体的农业科技型企业。 公司以全产业链基地为载体，以红薯为线索，串联“文化寻根→科技探秘→智慧仓储→田间劳作→美食品鉴”五大板块，构建“从种质资源到餐桌”的完整认知闭环。学生将在一天的研学旅程中，穿越四百年红薯种植史，触摸现代生物科技的前沿脉搏，感受智慧农业的仓储革命，体验田间劳作的汗水与欢欣，品味土地馈赠的甜蜜果实。 这是一场融合历史、科技、劳动与食育的跨学科综合实践课程，让学生在真实的农业场景中，读懂“一粒种子如何改变世界”，理解“藏粮于技”的深刻内涵，萌发对土地、对科技、对劳动者的尊重与热爱。 研学主题：农业科技--“一颗红薯的奇妙旅程” 研学地点：河北沐泽农业科技有限公司（邯郸市邱县邱城镇现代农业园区） 适用学段：小学 课时安排：1天 核心资源：红薯文化展厅800㎡、脱毒种苗实验室1栋、智能温控仓储库5000吨、育苗大棚30栋、种植示范区、美食工坊 课程定位：围绕甘薯产业与文旅产业深度融合发展，打造集科研、种植、加工、销售、研学体验、科普教学等于一体的农业科技型研学基地，实现“从种质资源到餐桌”的沉浸式科普课堂。 课程目标 1.知识目标：通过参观红薯文化展厅、脱毒种苗实验室、智能仓储库和种植区，了解红薯的引进与传播历史，掌握红薯从明代传入中国至今四百余年的演进脉络；理解植物脱毒与组织培养的基本原理，认识现代仓储保鲜的技术手段；学会红薯采收的基本方法，了解红薯从田间到餐桌的完整产业链流程。 2.能力目标：通过实地参观、动手操作、小组合作等方式，培养观察记录能力、动手实践能力和团队协作能力；通过问题探究和讨论，锻炼信息提取、分析比较和口头表达能力；在移栽脱毒苗、采收红薯、制作拼盘等实操环节中，体验科学探究与劳动实践的基本方法。 3.情感目标：在了解红薯作为“救命粮”的历史中，体会粮食的珍贵与农耕文明的厚重；在探访现代农业科技的实践中，感受科技对农业发展的巨大推动力，增强对“科学技术是第一生产力”的认同；在田间劳动中体会“粒粒皆辛苦”的真谛，培养珍惜粮食、尊重劳动的品格；在了解家乡农业品牌化发展的成就中，增强对家乡的认同感和自豪感。 4.价值目标：读懂“一粒种子如何改变世界”，理解“藏粮于技”的深刻内涵，萌发对土地、对科技、对劳动者的尊重与热爱。 课程安排：时间 地点 研学内容 课程目标 7:30—8:00 学校/基地集合 开营仪式，破冰活动，安全告知 明确研学任务，建立团队意识 8:00—8:30 车程 旅途互动，快问快答，安全讲解 激活兴趣，导入主题 8:40—9:30 红薯文化展厅 寻根·红薯文化研学——穿越四百年，读懂红薯与中国的故事 了解红薯引进史，感受农耕文明 9:40—10:40 脱毒种苗实验室+育苗大棚 探秘·脱毒育苗研学——走进红薯的“生命工厂” 理解植物脱毒技术，动手移栽组培苗 10:50—11:50 智能温控仓储库 仓储·智慧农业研学——探访红薯的“睡眠城堡” 了解现代仓储技术，对比传统与现代 12:00—13:30 基地餐厅 营养午餐、休息、互动交流 补充能量，团队交流 13:40—14:50 种植区 收获·田间劳作体验——我是小小红薯采收工 体验劳动艰辛与收获快乐 15:00—16:00 美食工坊 食育·红薯美食品鉴——从土地到餐桌的甜蜜创造 了解红薯加工，动手制作美食 16:00—16:30 基地广场 闭营仪式：成果展示、分享总结、合影留念 回顾总结，巩固成果 16:30—17:00 温馨返程 返程，回味分享 延伸思考，家庭延续